扬中热线 扬中门户网 扬中论坛 扬中招聘 扬中房产网 扬中新闻 扬中人才市场 扬中二手市场  扬中团购  扬中车友会 扬中百事通 扬中生活网 扬中之窗 扬中相亲 扬中交友 扬中河豚 江洲之声 扬中城事 小岛论坛 扬中二手房

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

查看: 11833|回复: 15

牧歌农家乐 --------------烤全羊 烤乳猪系列

[复制链接]

该用户从未签到

9

主题

24

帖子

332

积分

合作商家

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

积分
332
发表于 2018-12-23 12:59:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
牧歌农家乐于18年3月开业,内有垂钓休闲,淮扬农家菜,真人CS,越野卡丁车,果蔬种植,家禽养殖等等
牧歌烤全羊烤乳猪是今年九月的新增项目,考察了好几个地方,最终选择活羊现杀,炭火烤制而成

第一,只烤鲜羊肉,顾客能看见宰杀现场,烤制全过程透明。
第二,味道不变,烤羊师傅是重庆铜梁人,有着三十年烤羊经验。
第三,山羊成本虽高,但质量是保障饭店存活下去的唯一标准。
在冬季,一家人围着火炉吃起烤全羊,烤熟的山羊外焦里嫩,再撒上麻辣作料,能让寒冷的身子立刻暖和起来。

很多客人关心的价格问题,活羊现称四十一斤,客人根据人数挑选合适的羊称重,
套餐搭配四个凉菜,羊头羊杂羊肚做成汤锅,红烧羊血,羊脑,炒羊肝,两个素菜。

古色古香的四合院

古色古香的四合院


百花厅包厢

百花厅包厢


如意厅包厢

如意厅包厢


散养健康山羊

散养健康山羊


烤羊师傅在抓晚上用的食材

烤羊师傅在抓晚上用的食材


杀羊图片血腥,直接上宰杀好的图片,上架固定

杀羊图片血腥,直接上宰杀好的图片,上架固定


固定好开始上架烤制

固定好开始上架烤制


这个成色基本已经熟了

这个成色基本已经熟了


烤乳猪的颜色还是很不错的,皮脆

烤乳猪的颜色还是很不错的,皮脆




















牧歌农家乐地址:丰裕明华村西四组(238省道42公里处),或者导航牧歌农家乐即可,联系电话:13023456066

该用户从未签到

9

主题

24

帖子

332

积分

合作商家

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

积分
332
 楼主| 发表于 2018-12-23 13:04:25 | 显示全部楼层
成品上桌使用不锈钢保温炉,可以使食物保温长达一个半小时,让这个冬天不再寒冷

给乳猪的耳朵猪蹄戴上锡纸

给乳猪的耳朵猪蹄戴上锡纸

上桌烤羊全成品

上桌烤羊全成品

烤羊成品

烤羊成品

烤乳猪上桌成品

烤乳猪上桌成品
烤乳猪上桌成品.jpg
牧歌农家乐地址:丰裕明华村西四组(238省道42公里处),或者导航牧歌农家乐即可,联系电话:13023456066
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

16

主题

203

帖子

1535

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1535
发表于 2018-12-23 14:15:04 | 显示全部楼层
不错 展的一踏 过几天去尝尝看 不知道价格怎么样
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

3

主题

135

帖子

4946

积分

忠实会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
4946
发表于 2018-12-23 18:59:42 来自手机 | 显示全部楼层
地址没说啊
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

70

主题

877

帖子

1843

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1843
发表于 2018-12-23 21:36:58 来自手机 | 显示全部楼层
到处都是烤全羊,个人认为还是朝阳湖的呼伦贝尔烤全羊正宗
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

29

主题

3万

帖子

3万

积分

论坛长老

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

积分
39414
QQ
发表于 2018-12-24 15:11:08 | 显示全部楼层
看不见为静!
回复 支持 反对

使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2016-6-17 10:20
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    2263

    主题

    4万

    帖子

    2万

    积分

    超级版主

    约片或广告合作请扫描头像二维码

    Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

    积分
    29517
    发表于 2018-12-25 11:09:28 | 显示全部楼层
    顶一个
    一干正事就犯困,不务正业最精神!
    约片或广告合作请微信扫描头像
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    9

    主题

    24

    帖子

    332

    积分

    合作商家

    Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

    积分
    332
     楼主| 发表于 2018-12-30 19:12:32 来自手机 | 显示全部楼层
    本地土猪,山羊鲜活宰杀
    JcSDtEP5jtcF.jpg
    eZZ211E6eTqT.jpg
    SLA2VkeP8EK8.jpg
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    9

    主题

    24

    帖子

    332

    积分

    合作商家

    Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

    积分
    332
     楼主| 发表于 2018-12-30 19:14:03 来自手机 | 显示全部楼层
    我狠坚强 发表于 2018-12-23 21:36
    到处都是烤全羊,个人认为还是朝阳湖的呼伦贝尔烤全羊正宗

    发表很优秀,你继续喜欢,很抱歉我们只用活羊,再有你应该没有吃过我们的羊,哪来的可比性???
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    70

    主题

    877

    帖子

    1843

    积分

    金牌会员

    Rank: 6Rank: 6

    积分
    1843
    发表于 2018-12-31 01:23:00 来自手机 | 显示全部楼层
    牧歌农家乐 发表于 2018-12-30 19:12
    本地土猪,山羊鲜活宰杀

    扬中现在还有人敢吃当地猪?
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    9

    主题

    24

    帖子

    332

    积分

    合作商家

    Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

    积分
    332
     楼主| 发表于 2018-12-31 23:54:17 来自手机 | 显示全部楼层
    我狠坚强 发表于 2018-12-31 01:23
    扬中现在还有人敢吃当地猪?

    你不去菜市场吗?
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    137

    主题

    4279

    帖子

    7579

    积分

    钻石会员

    Rank: 8Rank: 8

    积分
    7579
    发表于 2019-1-7 22:34:42 来自手机 | 显示全部楼层
    半夜看贴  馋的哭了
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    14

    主题

    270

    帖子

    1935

    积分

    金牌会员

    Rank: 6Rank: 6

    积分
    1935
    发表于 2019-1-8 22:01:05 | 显示全部楼层
    夏天去过一次,就餐区环境不错,价格和别的差不多,服务员长得还行
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    9

    主题

    24

    帖子

    332

    积分

    合作商家

    Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

    积分
    332
     楼主| 发表于 2019-1-12 12:24:58 来自手机 | 显示全部楼层
    这个季节来一只先称现杀现烤的烤全羊,滋味自然是很好的,新鲜食材造就美味
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    5

    主题

    19

    帖子

    415

    积分

    中级会员

    Rank: 4

    积分
    415
    发表于 2019-1-19 12:58:20 | 显示全部楼层
    地址价位菜单都发出来看看啊
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    9

    主题

    24

    帖子

    332

    积分

    合作商家

    Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

    积分
    332
     楼主| 发表于 2019-3-16 12:38:05 来自手机 | 显示全部楼层
    顶一顶
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    友情连接

    QQ| 手机版|小黑屋|Archiver| 扬中市时进网络技术有限公司旗下 联系电话:0511-88338858 ( 苏ICP备11062229号 经营性许可证号苏B2-20120322 )  

    GMT+8, 2019-3-25 03:31 , Processed in 0.146663 second(s), 48 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X3.2 Licensed © 2001-2013 Comsenz Inc.

    苏公网安备 32118202000209号

    快速回复 返回顶部 返回列表